Agricultura Familiar

Na Ouro do Sul, comercializamos parte de nossa produção por meio da Compra Institucional do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) do governo federal, liderado pelo Ministério do Desenvolvimento Social. Assim, possuímos, em nossa cartela de clientes, o Exército Brasileiro, hospitais, escolas gaúchas e prefeituras dos Estados do Rio Grande do Sul, São Paulo e Bahia, por exemplo.

O modelo fortalece a agricultura familiar e valoriza produtores rurais, ampliando o acesso à alimentação de qualidade. Em nosso caso, é mais uma oportunidade de abastecermos a população com carne de qualidade, fortalecendo nosso modelo de trabalho cooperativo.

A legislação determina que, pelo menos, 30% dos alimentos adquiridos para suprir órgãos públicos venham da agricultura familiar.

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